Farina per polenta istantanea

Farina per polenta istantanea Tarantola

La farina per polenta istantanea è una variante di farina di mais specificamente formulata per preparare la polenta in modo rapido e conveniente.

Viene infatti sottoposta a un pre-trattamento che ne riduce il tempo di cottura rispetto alla polenta tradizionale, che invece richiede tempi di cottura più prolungati. La polenta è un ottimo contorno, altamente nutriente dal sapore delicato da abbinare ai tipici piatti invernali della tradizione italiana.

Ingredienti: farina di mais istantanea

Valori nutrizionali: valore energetico 1635 Kj 385 kcal – Carboidrati 85 g – Proteine 9 g – Grassi 1 g

Modalità d’uso dosi per 4 persone. Fate bollire 1 lt di acqua salata in un paiolo Versare 250 gr di farina istantanea e mescolate frequentemente. Versare lentamente per evitare la formazione di grumi.  Terminata la cottura  completate la polenta con un poco di burro o del formaggio grattugiato.