Riso Roma

Riso Roma – Riseria Tarantola

Il Riso Roma è una varietà di riso italiano caratterizzata da un chicco medio-lungo, di forma allungata e leggermente appuntita. Noto per la sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato, è ideale per la preparazione di risotti morbidi, dove il riso deve rilasciare gradualmente l’amido per ottenere una consistenza cremosa.

Importante sottolineare che il Riso Roma è un tipo di riso che contiene glutine, quindi non è adatto per le persone affette da celiachia o che seguono una dieta senza glutine.

Riso Italiano. Cottura 12 minuti

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: valore energetico 375,3 kcal – Proteine 8,90g – Carboidrati 89,7 g – Lipidi 0,35 g